警惕身體的這幾個(gè)求救信號(hào),人的身體就像一臺(tái)精密儀器,可當(dāng)它出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),我們卻不能像檢修儀器那樣將其拆開(kāi),只能借助一些表象來(lái)推測(cè)里面究竟發(fā)生了什么故障,下面就來(lái)看看警惕身體的這幾個(gè)求救信號(hào)。
1、身體疲勞:缺鐵
其他癥狀:注意力不集中、食欲不振、面色蒼白、有黑眼圈等。
作用:鐵是形成紅細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng)元素,是血紅蛋白的重要組成部分。血紅蛋白的作用是向全身輸送氧氣。
需求人群:多項(xiàng)研究表明,缺鐵是最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題,18%的女性因?yàn)樯碓蚨辫F。其他缺鐵人群有慢性消化道失血等人群。
【膳食醫(yī)生建議】瘦肉、雞蛋、綠葉蔬菜。由于維生素C可促進(jìn)鐵的吸收,用餐時(shí)可喝1杯橙汁。
2、皮膚瘙癢:缺鋅
其他癥狀:傷口愈合慢,指甲出現(xiàn)白點(diǎn)。
作用:鋅有助于細(xì)胞和酶的形成,對(duì)傷口愈合非常重要。鋅對(duì)于健康精子的產(chǎn)生功不可沒(méi)。
需求人群:世界衛(wèi)生組織估計(jì)大約有1/3的人口缺鋅,特別是飲食差的兒童、孕婦和老年人以及素食者。
【膳食醫(yī)生建議】堅(jiān)果、全谷食物、蟹、沙丁魚(yú)和瘦肉。吃一只牡蠣或200克牛排,可滿足一天的鋅需求量。
3、舌頭痛:缺維生素B12
其他癥狀:口鼻皮膚干燥開(kāi)裂。
作用:維生素B12可保持皮膚、眼睛和神經(jīng)系統(tǒng)健康。
需求人群:大約1/10的成年人維生素B12攝入不足。
【膳食醫(yī)生建議】牛奶、雞蛋、大米、強(qiáng)化早餐谷物。300毫升半脫脂牛奶或150克瘦肉,可滿足維生素B12日需求量50%。
4、背痛腿痛:缺維生素D
其他癥狀:胯部痛,骨頭脆。
作用:維生素D能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),幫助腸道鈣質(zhì)。有利于免疫系統(tǒng)健康。
需求人群:每個(gè)人,特別是老年女性和兒童。研究發(fā)現(xiàn),超過(guò)一半的成年人維生素D水平過(guò)低。
【膳食醫(yī)生建議】最有效的補(bǔ)充維生素D的方法是曬太陽(yáng)。臉和手臂曬太陽(yáng)20~30分鐘,每周3次。
5、頻繁感染:缺硒
其他癥狀:經(jīng)常生病。
作用:硒可提高免疫力,防止細(xì)胞損傷,抵抗癥。意大利帕多瓦大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),缺硒會(huì)造成男性精質(zhì)量下降,生育能力降低。
需求人群:每個(gè)人都應(yīng)考慮補(bǔ)硒。
【膳食醫(yī)生建議】蛋類、海產(chǎn)品、堅(jiān)果類食品、新鮮葉蔬菜等。
6、焦慮:缺鎂
其他癥狀:易怒。
作用:鎂有助于人體將食物轉(zhuǎn)化成能量,確保產(chǎn)生有益骨骼健康的副甲狀腺素。鎂還參與人體肌肉收練和體溫調(diào)節(jié)。
需求人群:經(jīng)前期女性和老年人。
【膳食醫(yī)生建議】90克菠菜可滿足每日鎂需求量的75%全谷物面包中也含有一定量的鎂。
7、口腔潰瘍:缺維生素A
其他癥狀:經(jīng)常感冒和感染,皮膚干燥和頭皮增多。
作用:維生素A有助于抵抗炎癥,改善光線昏時(shí)的視力和保持皮膚健康。
需求人群:嚴(yán)重維生素A缺乏的情況比較少但很多成年人維生素A攝入不足。建議孕婦不要攝入多的維生素A,否則容易導(dǎo)致新生兒畸形。
【膳食醫(yī)生建議】動(dòng)物肝臟、雞蛋、奶酪和酸奶等。
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